Engenharia Química
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O curso de graduação em Engenharia Química da Universidade Franciscana capacita o estudante a atuar no desenvolvimento de processos para a elaboração de diferentes produtos em escala industrial nas áreas de alimentos, cosméticos,biotecnologia, fertilizantes, fármacos, cimento, papel e celulose, tintas e vernizes, energias renováveis, entre outros.

Paralelamente,o engenheiro químico pode participar de todas as etapas da indústria petroquímica,desde a etapa de extração, fracionamento e concepção do produto final. Além disso, o profissional tem competência para projetar, supervisionar, elaborar e coordenar processos industriais; identificar, formular e resolver problemas de engenharia, relacionados com a indústria química; atuando no desenvolvimento de tecnologias limpas, processo de reciclagem e de aproveitamento dos resíduos da indústria química, que contribuem para a redução do impacto ambiental. 

Por fim,o engenheiro químico pode coordenar e supervisionar equipes de trabalho,realizar estudos de viabilidade técnico econômica, executar e fiscalizar obras e serviços, efetuar vistorias, perícias, avaliações, emitindo laudos e pareceres técnicos. Em âmbito acadêmico-científico o engenheiro químico pode também seguir estudos avançados no nível de pós-graduação stricto sensu e atuar como pesquisador em centros de pesquisas e em instituições de ensino públicas ou privadas.

Duração 10,00 Semestres
Turno MANHÃ
Situação Legal reconhecido pela portaria nº 248 de 30 de junho de 2016,
Início de Funcionamento 17/08/2011
Habilitação BACHARELADO
Coordenador Germano Possani
E-mail engquimica@unifra.br
Projeto Pedagógico PPC_422_08-02-2018




O primeiro dia de aula é uma data que carrega muita expectativa. Além de todo o preparo emocional que o novo acadêmico passa, inseguranças sobre a escolha do curso persistem até o último segundo.

Foi pensando na expectativa que se deposita no nosso futuro profissional, que este material foi desenvolvido pela Coordenação do Curso de Engenharia Química em parceria com a Assessoria de Comunicação da Universidade Franciscana.



Baixe aqui sua primeira aula!
E tenha um gostinho deste curso.

Por meio desta leitura, esperamos que sua escolha de curso se torne mais assertiva e que essa breve introdução à Engenharia Química auxilie no seu processo de decisão por um curso de graduação.





Valor do Curso

A mensalidade dos cursos de graduação varia de acordo com o nº de horas--aula em que o estudante se matricular. Cada disciplina possui um número X de horas, que você pode consultar na aba "Matriz Curricular" da tabela abaixo.

PS: O valor da mensalidade sofre alterações a cada semestre. Fique atento(a)!

Como calcular a mensalidade?

A partir de 2019, o valor mínimo de carga horária para realização da matrícula é de 240 horas (cerca de 3 disciplinas) para os cursos de graduação, com exceção do Curso de Medicina, que pede 340 horas-aulas.

Para calcular o valor da sua mensalidade, some a quantidade de horas-aula que você irá se matricular e multiplique pelo valor do encargo educacional correspondente ao curso.

Matriz Curricular
Professores
Área de Atuação

Obrigatórias

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
DIN201 - DESENHO GEOMÉTRICO E GEOMETRIA DESCRITIVA Carga horária: 68h Créditos: 4

Morfologia geométrica. Construções geométricas. Estudo do ponto. Estudo da reta. Estudo de elementos (figuras e objetos) bidimensionais e tridimensionais.

EDU250 - ANTROPOLOGIA E COSMOVISÃO FRANCISCANA Carga horária: 68h Créditos: 4

Antropologia filosófica e seu objeto de estudo. Pessoa humana, ciência e responsabilidade. Virtude, reverência e alteridade. Humanismo e cosmovisão franciscana

EGQ101 - FUNDAMENTOS DE ENGENHARIA QUÍMICA Carga horária: 34h Créditos: 2

Engenharia química. Sistema operacional do ensino de engenharia. Estruturação do curso, campos de atuação do engenheiro químico. Dimensões e unidades. Processos e balanços globais. Formulação e resolução de problemas de engenharia química. Utilização de software e planilhas. Documentação, análise e produção de texto. Metodologia da pesquisa tecnológica. Elaboração de relatórios científicos.

MTM310 - CÁLCULO I Carga horária: 68h Créditos: 4

Funções. Limite de uma função real. Funções contínuas. Derivada. Aplicações da derivada. Aproximação de funções.

MTM327 - GEOMETRIA ANALÍTICA Carga horária: 68h Créditos: 4

Vetores. Retas e planos. Mudança de coordenadas. Cônicas e superfícies quádricas.

QMC264 - QUÍMICA GERAL Carga horária: 102h Créditos: 6

História da química. Normas de segurança no laboratório químico. Laboratório químico. Desenvolvimento de conceitos fundamentais de química. Tabela periódica. Ligação química. Funções inorgânicas. Estequiometria. Reações em solução aquosa.

EDU251 - ÉTICA E CIDADANIA Carga horária: 68h Créditos: 4

Ética, cidadania e dimensões do agir humano. Ética, sociedade e sustentabilidade. Cidadania e direitos humanos. Bioética e biopoder. Trabalho e dignidade humana.

EGM131 - DESENHO TÉCNICO COMPUTACIONAL Carga horária: 68h Créditos: 4

Normas para desenho técnico. Sistemas de representação. Modelagem sólida baseada em features. Planificação (drawing). Funções auxiliares. Obtenção de imagens fotorrealísticas.

FSC237 - FÍSICA I Carga horária: 68h Créditos: 4

Grandezas e unidades físicas. Movimento unidimensional. Vetores. Movimento bidimensional I: cinemática da rotação. Movimento bidimensional II: lançamento de projéteis. Dinâmica da partícula. Trabalho e energia. Conservação da energia mecânica. Impulso e momento linear. Colisões. Dinâmica da rotação.

MTM312 - CÁLCULO II Carga horária: 68h Créditos: 4

Integral de Riemann. Aplicações da integral definida. Coordenadas polares. Sequências e séries numéricas.

MTM359 - ÁLGEBRA LINEAR Carga horária: 68h Créditos: 4

Matrizes e sistemas de equações lineares. Determinantes. Espaços vetoriais euclidianos. Espaços vetoriais com produto interno. Autovalores e autovetores. Transformações lineares. Formas quadráticas.

QMC293 - QUÍMICA INORGÂNICA Carga horária: 85h Créditos: 5

Química dos blocos de elementos. Teorias de ligações químicas. Química do estado sólido. Síntese e reatividade de materiais inorgânicos.

CPT302 - ALGORITMOS E PROGRAMAÇÃO I Carga horária: 68h Créditos: 4

Introdução a algoritmos. Tipos de dados e instruções primitivas. Desenvolvimento de algoritmos. Conjuntos homogêneos. Implementação de algoritmos.

FSC239 - FÍSICA II Carga horária: 68h Créditos: 4

Oscilações. Gravitação. Hidrostática. Hidrodinâmica. Ondas em meios elásticos. Temperatura. Calor e primeira lei da termodinâmica. Teoria cinética dos gases. Entropia e segunda lei da termodinâmica.

MTM332 - CÁLCULO III Carga horária: 68h Créditos: 4

Funções de várias variáveis. Funções diferenciáveis. Regra da cadeia. Gradiente e derivada direcional. Fórmula de Taylor. Máximos e mínimos.

MTM340 - EQUAÇÕES DIFERENCIAIS ORDINÁRIAS Carga horária: 68h Créditos: 4

Equações diferenciais ordinárias de primeira ordem. Equações diferenciais ordinárias de segunda ordem. Transformada de Laplace. Sistemas de equações diferenciais de primeira ordem.

QMC273 - FÍSICO-QUÍMICA I Carga horária: 68h Créditos: 4

Gases e a lei zero da termodinâmica. Primeira lei da termodinâmica. Segunda e terceira leis da termodinâmica. Energia livre e potencial químico. Equilíbrios em sistemas com um único componente.

QMC294 - QUÍMICA ANALÍTICA Carga horária: 68h Créditos: 4

Análise química. Volumetria. Espectrofotometria molecular. Espectrometria atômica. Cromatografia. Potenciometria.

CNT101 - METODOLOGIA CIENTÍFICA Carga horária: 34h Créditos: 2

Ciência, tecnologia e conhecimentos. Método científico. Pesquisa científica. Projeto de pesquisa. Publicações científicas. Plataforma Lattes, bases de dados eletrônicas e agências de fomento.

FSC244 - FÍSICA III Carga horária: 68h Créditos: 4

Lei de Coulomb. Campo elétrico. Lei de Gauss. Potencial elétrico. Capacitores e dielétricos. Corrente e resistência elétrica. Força eletromotriz e circuitos elétricos. Campo magnético. Lei de Ampére.

MTM314 - PROBABILIDADE E ESTATÍSTICA Carga horária: 68h Créditos: 4

Estatística descritiva. Apresentação tabular. Apresentação gráfica. Medidas descritivas. Probabilidade. Distribuições. Amostragem. Estimação estatística. Testes de hipóteses. Correlação. Regressão.

MTM335 - CÁLCULO IV Carga horária: 68h Créditos: 4

Integrais duplas e triplas. Funções vetoriais. Cálculo vetorial. Integrais de superfície.

QMC269 - QUÍMICA ORGÂNICA I Carga horária: 102h Créditos: 6

Química orgânica. Ligações em moléculas orgânicas. Grupos funcionais e famílias dos compostos orgânicos. Estereoquímica. Alcanos e cicloalcanos: estrutura e propriedades físicas. Alcenos e alcinos. Compostos aromáticos. Grupos funcionais formados por ligações simples. Grupos funcionais que contêm ligação dupla: carbono-oxigênio. Acidez e basicidade de compostos orgânicos. Intermediários de reações orgânicas. Atividades experimentais.

QMC276 - FÍSICO-QUÍMICA II Carga horária: 68h Créditos: 4

Equilíbrio químico. Equilíbrio em sistemas com um componente. Equilíbrio em sistemas com múltiplos componentes. Eletroquímica.

EGM109 - CIÊNCIA DOS MATERIAIS Carga horária: 85h Créditos: 5

Materiais. Estrutura atômica. Estrutura cristalina. Microestrutura (fases). Estrutura versus propriedades. Degradação de materiais

EGQ103 - OPERAÇÕES UNITÁRIAS I Carga horária: 51h Créditos: 3

Operações unitárias na indústria química. Operações unitárias mecânicas. Operações unitárias para separação de componentes com base nos princípios da mecânica dos fluidos. Classificações e aplicações de operações unitárias em sistemas de tratamento de água e resíduos. Operações unitárias da engenharia química baseadas no transporte de quantidade de movimento e em separações mecânicas.

FSC245 - FÍSICA IV Carga horária: 68h Créditos: 4

Lei de Faraday. Indutância. Oscilações eletromagnéticas. Corrente alternada. Equações de Maxwell. Ondas eletromagnéticas. Óptica geométrica. Interferência. Difração. Polarização.

MTM316 - CÁLCULO NUMÉRICO COMPUTACIONAL Carga horária: 68h Créditos: 4

Teoria de erros. Sistemas lineares. Equações algébricas e transcendentes. Interpolação. Ajuste de funções. Integração numérica.

QMC257 - QUÍMICA ORGÂNICA II Carga horária: 102h Créditos: 6

Química orgânica. Intermediários de reações orgânicas. Reações de substituição. Reações eletrofílicas. Reações nucleofílicas.

QMC258 - ANÁLISE INSTRUMENTAL Carga horária: 68h Créditos: 4

Classificação dos métodos instrumentais. Figuras de mérito. Espectrofotometria de absorção no UV-VIS. Espectroscopia vibracional de infravermelho. Espectrometria de absorção e de emissão atômica. Potenciometria. Cromatografia líquida e gasosa. Espectrometria de massa com plasma indutivamente acoplado. Ressonância magnética nuclear.

EGQ102 - TERMODINÂMICA I Carga horária: 68h Créditos: 4

Termodinâmica. Primeira lei da termodinâmica e outros conceitos. Propriedades volumétricas de fluidos puros. Efeitos térmicos. Segunda lei da termodinâmica. Propriedades termodinâmicas dos fluídos. Termodinâmica de processos com escoamento. Produção de potência a partir de calor. Refrigeração e liquefação. Termodinâmica de soluções. Tópicos em equilíbrio de fases.

EGQ104 - FENÔMENOS DE TRANSPORTE I Carga horária: 68h Créditos: 4

Fenômenos de transporte. Propriedade dos fluidos. Hidrostática. Cinemática dos fluidos. Dinâmica dos fluidos. Análise de escoamento de fluidos. Análise dimensional. Semelhanças. Escoamentos ao redor de corpos imersos.

EGQ105 - ELETROTÉCNICA GERAL Carga horária: 51h Créditos: 3

Equações nodais e de laços, dualidade. Teoria de circuitos em regime permanente senoidal. Correntes e tensões em sistemas trifásicos. Método do deslocamento de neutro, potência em carga trifásica e sua medida. Método do deslocamento do neutro, potência em cargas trifásicas. Representação por unidade e componentes simétricos e circuitos magnéticos.

EGQ107 - OPERAÇÕES UNITÁRIAS II Carga horária: 51h Créditos: 3

Transferência de calor. Transferência de massa. Combustão e geração de vapor. Caldeiras. Evaporadores. Cristalização. Refrigeração.

EGQ119 - MECÂNICA E RESISTÊNCIA DOS MATERIAIS Carga horária: 51h Créditos: 3

Estática das partículas. Corpos rígidos: sistemas equivalentes. Equilíbrio de corpos rígidos. Forças distribuídas: centroides e centros de gravidade. Tração, compressão e cisalhamento. Membros carregados axialmente. Torção. Forças cortantes e momentos fletores. Tensões em vigas. Análise de tensão e deformação. Colunas.

EGQ120 - MATERIAIS POLIMÉRICOS Carga horária: 51h Créditos: 3

Extração do petróleo. Histórico do polímero. Estrutura molecular do polímero. Comportamento do polímero em solução. Estrutura molecular do estado sólido. Síntese de polímeros. Massas molares e sua distribuição em polímeros. Comportamento térmico dos polímeros. Reologia de polímeros. Processos de produção

ENA211 - ENERGIAS ALTERNATIVAS Carga horária: 51h Créditos: 3

Fontes renováveis de energia. Energia solar. Energia eólica. Energia hídrica. Energia da biomassa. Energia do biodiesel. Células de combustível. Impactos das microcentrais sobre o meio ambiente.

EDU328 - LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS Carga horária: 34h Créditos: 2
EGM134 - ENGENHARIA ECONÔMICA Carga horária: 68h Créditos: 4

Cálculo de juros e valores equivalentes. Tabelas SAC e PRICE, depreciação técnica. Comparação de alternativas de investimento. Análise custo /benefício. Riscos: incertezas e sensibilidade. Substituição de equipamentos. Modelos de decisão econômica.

EGQ106 - TERMODINÂMICA II Carga horária: 68h Créditos: 4

Termodinâmica de soluções. Termodinâmica de soluções - aplicação. ELV em pressões baixas e moderadas. Propriedades termodinâmicas e o ELV a partir das equações de estado. Tópicos em equilíbrio de fases.

EGQ108 - FENÔMENOS DE TRANSPORTE II Carga horária: 68h Créditos: 4

Transferência de calor: mecanismos e conceitos fundamentais. Introdução à condução. Condução unidimensional em regime estacionário. Condução bidimensional em regime estacionário. Condução transiente. Introdução à convecção. Convecção forçada: escoamentos externos. Convecção forçada: escoamentos internos. Convecção natural. Ebulição e condensação. Trocadores de calor. Radiação: processos e Propriedades. Troca de radiação entre superfícies.

EGQ109 - SISTEMA DE QUALIDADE Carga horária: 51h Créditos: 3

Introdução e conceitos básicos. Sistemas de certificação e avaliação. Conceitos estatísticos básicos.

EGQ110 - BALANÇO DE MASSA E ENERGIA Carga horária: 68h Créditos: 4

Balanço material em regime permanente. Balanço material em regime transiente. Balanço de energia.

EGQ111 - CINÉTICA QUÍMICA Carga horária: 68h Créditos: 4

Reações químicas. Cinética homogênea. Coleta e análise de dados cinéticos. Cinética heterogênea e reações heterogêneas. Catálise.

EGQ112 - PROJETOS DE ENGENHARIA QUÍMICA I Carga horária: 68h Créditos: 4

Gestão de projetos. Ciclo de vida. Controle do projeto. Estudo de viabilidade, projeto básico e projeto executivo. Prática em projeto de engenharia química.

EGQ113 - FENÔMENOS DE TRANSPORTE III Carga horária: 68h Créditos: 4

Princípios de difusão de massa: em gases, líquidos e sólidos. Equação da continuidade para uma substância em mistura. Transporte de massa por convecção. Transporte de massa não fickiano. Transferência de massa em interfaces.

EGQ114 - NANOTECNOLOGIA Carga horária: 68h Créditos: 4

Definições básicas de nanociência e nanotecnologia. Materiais nanoestruturados. Desenvolvimento e caracterização de nanoestruturas e nanopartículas. Efeitos de escala em nanoestruturas. Eletrônica molecular. Nanopartículas carregadoras de fármacos e cosméticos. Aspectos éticos da nanotecnologia e nanobiotecnologia.

ENA215 - GESTÃO AMBIENTAL Carga horária: 51h Créditos: 3

Gestão ambiental: introdução. Impactos ao ambiente. Avaliação ambiental. ISOS. Gestão ambiental: sistemas gestores. Auditoria ambiental.

QMC284 - BIOQUÍMICA Carga horária: 51h Créditos: 3

Química dos carboidratos. Química dos lipídeos. Química de aminoácidos. Química de proteínas. Enzimas. Introdução ao metabolismo. Digestão e absorção de carboidratos, lipídios e proteínas. Oxidações biológicas. Ciclo de Krebs. Metabolismo de carboidratos. Metabolismo dos lipídeos. Metabolismo das proteínas. Metabolismo das vitaminas e sais minerais.

CNT102 - TRABALHO FINAL DE GRADUAÇÃO I Carga horária: 68h Créditos: 4

Projeto de pesquisa. Projeto do trabalho final de graduação. Orientação dirigida.

DIR324 - DIREITO E LEGISLAÇÃO Carga horária: 34h Créditos: 2

Constituição. Administração pública. Noções de contratos. Empresas. Direito comercial. Direito do trabalho. Legislação pertinente à área de conhecimento.

EGQ115 - TRATAMENTO DE ÁGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUÁRIAS Carga horária: 68h Créditos: 4

Qualidade da água: técnicas de amostragem e análises físico-químicas da água. Tratamento de água de abastecimento: sistema de abastecimento de água. Coagulação e floculação. Filtração. Desinfecção. Fluoretação. Tratamento de águas residuárias. Tratamento biológico de águas residuárias. Processos aeróbios. Processos anaeróbios. Sistemas de lagoas de estabilização. Tratamento e destino final do lodo.

EGQ116 - CÁLCULO DE REATORES Carga horária: 68h Créditos: 4

Introdução a reatores químicos. Modelos ideais de reatores químicos isotérmicos - reações simples. Reações múltiplas em reatores ideais. Efeitos térmicos em reatores ideais. Reatores catalíticos heterogêneos. Reatores não ideais.

EGQ117 - INSTRUMENTAÇÃO DE PROCESSO INDUSTRIAIS Carga horária: 68h Créditos: 4

Conceitos básicos de instrumentação e automação de sistemas. Diagramas P&I. Sensores, transmissores, transdutores, controladores, registradores. Normatização e projeto de malhas de controle de sensores. Normatização e projeto de malhas de controle de sensores. Estudo e projeto de sistemas.

SAU140 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Carga horária: 68h Créditos: 4

Tecnologia de alimentos. Conservação de alimentos. Tecnologia de frutas e hortaliças. Tecnologia de leite e derivados. Tecnologia de carnes e derivados. Tecnologia de cereais e leguminosas. Tecnologia de óleos e gorduras. Tecnologia do pescado.

CNT103 - TRABALHO FINAL DE GRADUAÇÃO II Carga horária: 68h Créditos: 4

Desenvolvimento do trabalho de conclusão do curso. Defesa oral.

EGQ118 - ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO Carga horária: 306h Créditos: 18

Inserção em ambiente profissional. Desenvolvimento das atividades planejadas. Elaboração de relatório das atividades desenvolvidas. Atividades supervisionadas na área de atuação profissional do engenheiro químico. Apresentação do relatório de estágio para a comunidade acadêmica do curso.


Obrigatórias 3655h
Optativas 136h
ACC 238h
Estágio 306h
Total 4335h

Professor Qualificação Profissional Título Lattes
Adilção Cabrini Beust Matemática Aplicada Mestre
Alberto Barreto Goerch Direito Mestre
Alessandro Andre Mainardi de Oliveira Engenharia Elétrica Mestre
Aline Marques da Silva Química: Química Inorgânica Mestre
Ana Paula Schwarz Engenharia: Ciência e Tecnologia dos Materiais Doutor
Anderson Luiz Ellwanger Ensino de Ciências e Matemática Doutor
Catia Regina Storck Ciências Doutor
Claudia Lange dos Santos Física Doutor
Cristiano Rodrigo Bohn Rhoden Quimica Orgânica Mestre
Diogo Kramer Topolski Engenharia: Ciência e Tecnologia dos Materiais Mestre
Germano Possani Engenharia Química Doutor
Ivana Zanella da Silva Ciências Doutor
Joana Bratz Lourenco Engenharia Química Mestre
Juliana Ferreira Soares Engenharia de Processos Mestre
Juliane dos Santos Pinto Engenharia Civil Mestre
Julio Cesar Sarturi Pneumologia Especialista Não informado
Leandro Ribeiro Fontoura Ensino de Ciências e Matemática Mestre
Leila Brondani Pincolini Matemática / Análise Mestre
Leonardo Dalla Porta Ensino de Matemática Mestre
Leyla Kraulich Engenharia Elétrica Mestre
Liana da Silva Fernandes Química: Química Orgânica Doutor
Loidemar Luiz Bressan Filosofia /filosofia Transcendental e Hermenêutica Mestre
Luiz Fernando Rodrigues Junior Engenharia Mestre
Rafael Scheer Trindade Ciência dos Materiais Mestre
Rodrigo Fioravanti Pereira Ensino de Matemática Mestre
Sandra Cadore Peixoto Química/ Química Analítica Doutor
Tiago Martins da Silva Matemática Mestre
William Leonardo da Silva Engenharia Química Pós-doutor

- Elaboração de produtos, em escala industrial, nas áreas de alimentos, cosméticos, biotecnologias, fertilizantes, fármacos, cimento, papel e celulose, tintas e vernizes, meio ambiente, entre outros. 
- Indústria petrolífera: extração, fracionamento e concepção do produto final.
- Projeta, supervisiona, elabora e coordena processos industriais;
- Identifica, formula e resolve problemas de engenharia, relacionados com a indústria química. 
- Desenvolvimento de tecnologias limpas, processo de reciclagem e de aproveitamento dos resíduos da indústria química, que contribuem para a redução do impacto ambiental.
- Coordena e supervisiona equipes de trabalho, 
- Realiza estudos de viabilidade técnico econômica;
- Executa e fiscaliza obras e serviços;
- Efetua vistorias, perícias, avaliações, emitindo laudos e pareceres técnicos;
- Pós-graduação stricto sensu e atuar como pesquisador em centros de pesquisas e em instituições de ensino públicas ou privadas.

Contato

E-mail: engquimica@unifra.br
Telefone: (55) 3026.6971
Ramal: 9301